11月23日,后谷BIGDAY后谷&赵子豪专场的战报数据,为咖啡市场注入了一剂强心针。
明星单品鎏金冻干黑咖啡持续引爆消费热潮,直播间115万元的总成交额、突破19万的观看人数。
不仅让后谷咖啡品牌稳稳占据抖音冲饮小时榜第一的宝座,更实现了4000+的累计涨粉。
这份亮眼成绩的背后,是后谷咖啡四十年扎根云南、深耕咖啡产业的坚守与革新,其发展轨迹不仅是企业自身的成长史,更是中国咖啡产业从追赶到领跑的生动缩影。
扎根滇南,筑牢产业根基
作为中国首个本土咖啡品牌,后谷咖啡的根深深扎在云南的红土地上,其四十年的发展始终与云南咖啡产业的命运紧密相连。
故事始于1984年的德宏芒市,彼时的后谷以6亩咖啡试验田为起点,直面云南咖啡产业“品种单一、亩产不足百公斤、锈病频发”的困境,开启了筚路蓝缕的创业征程。
1994年,企业率先引进高产抗病的卡蒂姆品种,将亩产一举提升至200公斤,推动该品种成为云南主栽品种,彻底改写了产业低效的历史。
1997年,后谷创新推出“公司+基地+农户”模式,在遮放镇建立标准化种植基地,通过技术培训、保底收购等务实举措,让咖农共享产业发展红利。
这份坚持在2000年迎来硕果——基地获评“南亚热带作物名优基地”,后谷也成功跻身星巴克、雀巢等国际巨头的原料供应商行列。
并于2002年荣膺“农业产业化国家重点龙头企业”,为中国咖啡的出口贸易奠定了坚实基础。
自主深加工,掌控产业命脉
当产业根基愈发稳固,后谷咖啡开始向着“摆脱原料输出被动定位”的目标突围。
2004年,企业毅然进军速溶咖啡加工领域,2008年便实现里程碑式突破——亚洲首条万吨级速溶咖啡生产线正式投产。
后谷随即宣布逐步减少原料出口,全力打造自主品牌。
同年,云南德宏获评“中国咖啡之乡”,后谷以“配发农业设备、派驻技术员”的“5+1”工程推动产业升级。
将咖啡种植面积扩展至27万亩,带动6万户农户、30余万人参与咖啡全产业链,成为全国最大单体咖啡种植企业,产品远销52个国家和地区。
这一阶段,后谷因对云南咖啡产业化的突出贡献,作为非公企业代表受邀参加中组部“全国非公有制党建”会议,企业影响力跃升至新高度。
技术革新,定义中国咖啡标准
进入2014年,后谷咖啡的发展迈入“技术攻坚、定义标准”的全球领跑阶段。
早在2013年,企业便联合中科院等顶尖机构成立中国咖啡工程研究中心,聚焦品种改良与装备制造核心领域。
通过持续攻关,后谷成功打破欧洲对咖啡设备的长期垄断,研发出成本仅为欧洲1/3的国产化生产线,实现了咖啡产业的“中国芯”替代。
在“一带一路”倡议的东风下,后谷咖啡加速走向世界舞台:
2015年,“渝新欧”“滇新欧”咖啡专列开通,让云南咖啡直达欧洲市场;
2016年,第26届世界咖啡科学大会落地德宏芒市,亚洲咖啡年会永久会址就此落户;
2017年,后谷主导成立亚洲咖啡协会,推出首个区域性咖啡标准ABODY认证——这一以香气、酸度、回味等多维度为核心的认证体系,标志着亚洲咖啡在全球品质评价中拥有了自己的话语权。
同年,后谷还在金砖国家峰会上担任官方指定咖啡服务商,以醇厚“中国味道”款待世界宾朋。
2025年,后谷咖啡冠名吉林市马拉松赛事,将健康咖啡理念与马拉松“挑战自我、超越极限”的精神深度融合。
赛事中,企业为92位生日跑者定制咖啡花束与手写贺卡,以充满温度的方式传递品牌内涵,让3万名跑者感受中国本土咖啡的活力。
这场跨界联动不仅深化了后谷咖啡的品牌认知,更助力其产品口碑持续爆发 ——“后谷鎏金冻干咖啡” 成功登顶抖音纯黑咖啡人气榜、好评榜、爆款榜三榜榜首;
之后上市十周年的鎏金 58 冻干咖啡纪念款同步发售,凭借过硬品质与情感共鸣,成为多平台现象级爆品,实现品牌声量与销量的双重突破。
健康咖啡 天然后谷
从6亩试验田到全球咖啡舞台的核心区,后谷咖啡秉持“世界领先的咖啡全产业企业”的定位,践行“健康咖啡 天然后谷”的理念。
正稳步朝着“打造享誉世界的咖啡品牌,推动中国成为世界咖啡产业新一极”的愿景迈进。
这份始于云南红土的坚守,终将让中国咖啡的香气,飘向世界的每一个角落。
